Витаминные рецепты соков в соковыжималке

Не забудьте приобрести стаканы для ваших напитков.

Рецепты соков в соковыжималке имеют большое количество различных вариаций. Фреши изготавливают не только из фруктов и ягод, но даже из овощей, в целом натуральные соки можно делать практически из любой растительной культуры.
Фреши разнятся не только тем, что входит в их состав, но и своей пользой для организма человека. Множество натуральных соков готовят для утоления жажды или употребления вкусного напитка, но также есть диетические и лечебные фреши.
При самостоятельном приготовлении натуральных соков следует помнить несколько основных и важных правил:

Свежевыжатый сок нельзя пить натощак, даже если существует уверенность в крепости и здоровье собственного желудка это лучше не делать. Все дело в том, что фреш – это концентрат (вытяжка) из какого-либо продукта.
Многие фрукты обладают повышенной кислотностью и как следствие могут вызывать негативные реакции желудка. Это может проявиться в виде болей в средней и нижней части живота, изжоги, неприятного привкуса в ротовой полости и прочих последствий. Чтобы выпить натуральный сок натощак следует его предварительно разбавить с кипяченой водой, чтобы она составляла 1/3 напитка.

Нужно учитывать особенности продукта и его воздействие на организм. Например, свекла обладает большим количеством активных веществ, потому пить свежевыжатый сок из нее нельзя. Лучше отставить напиток в холодильник на 1-2 часа, после чего разбавить кипяченой водой и только тогда выпить.
Некоторые свежевыжатые соки нельзя употреблять всем людям, это относится к таким фрешам:

яблочный – может вызывать сильные аллергические реакции у людей с аллергией на пыльцу весенних деревьев
томатный – может спровоцировать возникновение цистита у женщин, которые страдают образованиями камней в почках
гранатовый – при чрезмерном и частом употреблении этого сока может измениться цвет зубов и приобрести коричневый оттенок, потому лучше пить этот фреш через трубочку
грейпфрутовый – блокирует действия некоторых лекарств, потому не рекомендуется его употребление на момент лечения.
Свежевыжатые соки нужно пить только в перерывах между основными приемами пищи или после насыщенного употребления еды. Рекомендуется не употреблять фреши чаще 2 раз в сутки. Что касается неразбавленного свежевыжатого сока его количество не должно превышать показатель 150 мл в день.

Для получения максимальной эффективности от фреша не нужно делать сок из более чем 3 ингредиентов, потому что в таком случае они могут блокировать друг друга, тем самым понижая пользу напитка.

Зеленый сок.
Классический овощной зеленый сок готовится из таких ингредиентов:

200 гр яблока
150 гр моркови
50 гр сельдерея
10 гр имбиря.
Все продукты пропускаются через соковыжималку и после выделения сока перемешиваются до однородной консистенции.

Такие соки отлично подходят для начала рабочего дня, хорошо тонизируют, выводит токсины из человеческого организма и благодаря малому количеству калорий может употребляться во время диет.

Фруктово-овощной фреш.
Вариаций фруктово-овощных фрешей большое количество, среди них большой популярностью пользуется сок из грейпфрута и моркови.

Для приготовления этого напитка понадобится:

150 гр грейпфрута
400 гр моркови
10 гр корня имбиря.
Порядок приготовления:

В первую очередь нужно очистить цитрус от кожуры и белых пленок между дольками.
Морковь нужно очистить и порезать на небольшие кусочки.
Пропустить эти продукты через соковыжималку.
Корень имбиря требуется натереть на мелкой терке и добавить его в напиток.
Такой напиток утром обеспечивает хороший тонус, а также насыщает организм человека полезными веществами.

Яблочно-лимонный фреш.
Для приготовления этого сока потребуется взять такие ингредиенты:

500 гр яблок
100 гр лимона
15 гр корня имбиря.
Процесс приготовления:

Яблоки нужно промыть и пропустить через соковыжималку.
Лимону следует очистить от кожицы и желательно от белых пленок между дольками.
Пропустить цитрус через соковыжималку.
Смешать соки и добавить в них натертый на мелкой терке корень имбиря.
Такой свежевыжатый сок отлично утоляет жажду, обладает приятным и насыщенным вкусом.

Витаминный фреш.

Для приготовления витаминного фреша понадобится:

150 гр свеклы
300 гр моркови
100 гр апельсина
50 гр лимона
10 гр корня имбиря
кайенский перец (по вкусу)
молотый черный перец (по вкусу).
Порядок готовки:

Очистить все продукты, кроме имбиря и порезать их небольшими кусками.
Имбирь натереть на мелкой терке, а все остальные ингредиенты пропустить через соковыжималку.
Под конец получения сока в напиток нужно добавить специи.
Такой напиток обладает целым перечнем витаминов, среди которых С, В, Н, Е, К, U.

Свежевыжатые соки бывают разными и производятся практически из любой пищи растительного характера. При приготовлении фрешей следует учитывать особенности используемого продукта и придерживаться основных правил употребления таких напитков.